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VINOS

 Vinos

La gastronomía ciencia de los sabores milenarios, comparte mesa, mantel y confidencias con mil y un caldos. Enoturismo, fiestas populares, salud, bodegas, caseras, tratamientos de belleza.... Estas son las claves de jugoso, e interminable, universo de los viñedos.

El vino es una de las bebidas alcohólicas más consumidas habitualmente en numerosos países del mundo. A lo largo de las últimas décadas su importancia económica, industrial e incluso social y cultural ha ido aumentando de manera significativa. De hecho el vino se ha convertido en objeto de estudio de una ciencia específica: la ENOLOGÍA, la cual estudia la composición, calidad, características y procesos de elaboración del vino.

 

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